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奶油曲奇饼

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香哈可真是无所不能,现看现学。每次做曲奇饼都是有些急性子,都有些急促总是做得不好,这次每一步都看着菜谱来,果真烘烤时满屋飘香黄油味实在香,烤出香香脆脆的奶油曲奇,这时配上一壶好茶,吃着曲奇饼.曲奇饼与茶更配哦!

作者: Liao-丹X

小技巧

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    6.搅拌好的曲奇面糊
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    7.把搅拌均匀的曲奇面糊倒入裱花袋,同时烤箱用160度预热10分钟
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    8.挤出曲奇饼干的花纹
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    9.送入烤箱,放在烤箱中层,上下火160度,烤25分钟。(温度跟时间根据自家烤箱脾气而定哦)
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    10.表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存
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    11.放烤网上晾晾
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    12.成品图
  • 小贴士

    1.黄油软化后加入糖,一定要充分打发均匀,打发至颜色变浅.
    2.奶油要分三次加入,每一次都要充分打发均匀.
    3.第一次烘烤一定要注意观察曲奇饼表面的颜色,烤至颜色金黄即可马上出炉.
    4.彻底凉透后装入密封罐或者密封袋,尽快食用

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