凉拌老咓薩

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  1.和面糊，切韭菜，西红柿
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  2.面糊朝顺时针方向搅拌备用，西红柿切丁，韭菜切好分别炒熟
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  3.韭菜炒是只放盐即可
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  4.待锅中水开，左手持面糊碗，右手持筷子，比在碗的边缘，往烧开的水里刮，煮3开后，过凉水
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  5.自调酸辣汁，依次将汁子和西红柿，韭菜倒入过水后的老咓薩中