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美味沙琪玛

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.0万

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妈妈大爱的一种甜品，以前经常在外边买，今天索性做了起来，哦很不错哦，非常美味，和大家一起分享

作者: 悦味烘焙培训

用料

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    6.这时候面条已经变得表面微黄，就可以从油锅当中捞出备用，拿出一个容器把黑芝麻，花生仁，面条放入其中三者搅拌均匀
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    7.这时候开始做糖浆了，锅中加入水，细砂糖，麦芽糖，没有麦芽糖的可以用蜂蜜代替，用小火熬至金黄色，可以拉出糖丝即可，千万不要搅拌。
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    8.把准备好的面条，很芝麻，花生仁倒入糖浆中迅速的搅拌均匀，尽量使每个面条都粘上糖浆，拌匀以后把它们倒入不沾地的模具里如果没有不沾模具，可以涂油，用擀面杖压实，
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    9.把面条彻底晾凉，倒扣，脱模就可以了
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    10.又脆又香，美美的享用吧

    • 小贴士

    不沾模具，迅速搅拌

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