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猪舌头很美味，很有嚼劲，先将猪舌头卤好，然后切片跟红绿辣椒爆炒，又入味还有一点点辣味
1.猪舌头要先过下水，用刀刮干净舌头上的白色2.猪舌头切对半，卤的时候比较入味和快3.卤的过程中记得加水和翻面4.卤好放凉切片在煸炒
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