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卷心菜包肉

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刚包完包子剩了点肉馅，那就用活动中提供的食材卷心菜来个菜包肉吧！

作者: 拉古拉古拉古

用料

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小技巧

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    6.将肉馅放在菜叶上
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    7.将肉馅包起来，右边折一下
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    8.下面折一下
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    9.上面折一下
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    10.左边折一下就包好啦！
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    11.依次包好，放入盘中
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    12.锅内提前加水烧热，将其上锅蒸10~15分钟左右
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    13.利用蒸煮的这段时间做汤汁，取一碗倒入适量的水加入适量的生抽、香醋、蚝油、鸡精、胡椒粉调好汁备用
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    14.热锅内加油烧至七成熟将葱蒜倒入爆出香味儿
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    15.倒入调好的汁煮开关火
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    16.淋在蒸好的菜包上
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    17.成品图，开吃吧！

    • 小贴士

    注意不要蒸太长时间，十分钟左右刚刚好……

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