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红枣发糕

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记得街边的枣糕,枣香味不是很浓,又太甜!不喜欢吃太甜的蛋糕,所以做了这款红枣发糕!一口咬下去,枣的甜,发糕的软合二为一!用红糖代替白糖,吃了肚子也不会凉!健康又美味!

作者: 戚小七

小技巧

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    6.搅拌,不稠不稀刚刚好,发酵1个小时(视温度)
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    7.发酵为原来两倍大
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    8.倒入蒸布,抹平,继续发酵30分钟
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    9.明显比原来的更高了
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    10.冷水上蒸锅,大火蒸30分钟即可,放凉切块!怎么样,有没有红枣面包的即视感!开吃吧!补血养颜!

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