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蒜苔炒黄牛肉(酸辣版)

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我喜欢吃起来略有嚼头的口感，不喜欢那种嫩绵绵的，所以也是按自己的想法来的

作者: 笑雯氏76

用料

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小技巧

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    6.放少量油煽炒蒜苔快熟时放长红椒，适量盐(这样长红椒色泽才好看)
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    7.倒入牛肉一起翻炒，沿锅放2勺料酒去腥，边炒边放醋，生抽，鸡粉，葱。速度要快，让牛肉一断生，炒匀，就起锅。(如果弄不赢可关火再加调料)这样口感才不老，又有劲道
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    8.成品，酸辣下饭，特棒
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    9.成品，小伙伴们快来试试吧！哈哈...
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