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西瓜皮猪肉馄饨

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西瓜皮中含有爪*酸，具有利尿，解暑清热，促进人体新陈代谢吸收的功效，关键是还能使皮肤光滑白嫩。

作者: yayaying

用料

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小技巧

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    6.面粉和成光滑的面团，醒20分钟，擀成薄片，切成梯形面皮
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    7.肉馅放在梯形面皮短的一边，卷起
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    8.捏住两边捏造一起
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    9.依次包好馄饨，锅内烧开水，馄饨下锅煮熟
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    10.碗内加紫菜，虾皮，香菜，味极鲜，少许盐，胡椒粉，喜欢吃酸的加点醋 ，
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    11.煮好的馄饨盛入碗中，美美的开吃吧。

    • 小贴士

    搅拌肉馅时要顺时针搅拌是肉馅上劲。
    煮馄饨时水开加一碗凉水，待馄饨飘起，鼓起皮馅即好。

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