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酱爆鸭片

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独家 · 19.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万

这款酱爆鸭片,色泽红润,油光透亮,鸭肉鲜嫩,酱香浓郁,加上葱白的香气,更加让人垂涎欲滴,是下酒和下饭的美味菜品。

作者: BABY杨轶

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  • 小贴士

    因为鸭肉含油量较高,要想去除鸭肉的油脂,必须采用高温快速炸制法,口感才会不油腻。

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