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煮年糕

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吃年糕就想起老家的味道，小时候的记忆涌上心头～

40分钟
家常味
初级

其他
煮
其他

用料

香菜
一把

猪油
适量

大白菜
200g

香菜
一把

猪油
适量

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小技巧

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1.准备年糕
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2.香菜洗干净
大白菜洗干净，切细
红辣椒切细
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3.锅里熬猪油
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4.熬出油放入大白菜梗翻炒
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5.放入年糕

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6.倒入生抽
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7.放辣椒翻炒够倒入适量清水
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8.煮五分钟左右
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9.放入大白菜叶继续煮一分钟
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10.放入适量盐、鸡精调味
放入香菜

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