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红豆糯米糕

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红豆的养生功效;红豆性平,偏凉,味甘,含有蛋白质,脂肪,糖类,钾,缺,磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿,有怕冷,低血压,容易疲劳倦等现象的人,常吃红豆可以改善这些不适的现象。

作者: 星雨心愿126

小技巧

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    6.在把红豆糯米压成长方形的饼形
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    7.在用菜板压在饼上,最好在用重的东西在压在菜板上,压两个小时后放进急冻室,冻4个小时成形了。
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    8.在把拿出来用刀切成一块一块。
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    9.红豆糯米糕做好了,朋友们你也可以试试,过程有点烦琐,可要有耐心哦!
  • 小贴士

    红豆不容易烧熟,一定要先烧熟了在和糯米在一起煮。糕一定要压紧,这样在切的时候不会散落。

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