圣女果炒鸡蛋

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  1.将西红柿洗干净。
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  2.将鸡蛋打散
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  3.西红柿十字切法将其切成块。
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  4.香葱切小段，姜切成末。
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  5.开大火锅烧热，放入油，油七八成热后放入鸡蛋，将鸡蛋炒成鸡蛋碎。