1.2万点赞 · 64收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万
猪皮是一种含蛋白质极高的食品，尤其含有丰富的胶原蛋白，经常食用除皱嫩肤，是天然的*养颜之佳品。猪皮平时很少有人刻意去吃，但是做成皮冻，吃起来爽口润滑，是餐桌上深受人们喜爱一道下酒菜。
如果掌握不好水和猪皮的比例，最笨的办法就是让水的高度高于猪皮大概俩公分就行，熬制到水和猪皮成平行线汤汁粘稠就行了。一定要放冰箱里冷藏吃起来口感更好些，（尤其是夏天）。也就是为啥要取名叫皮冻了。
27.4万浏览
17.8万浏览
2.3万浏览 149做过
14.1万浏览 535做过
43.9万浏览 3716做过
13.5万浏览 520做过
7.0万浏览 59做过
30.6万浏览 682做过
三餐分类菜单客户端