西饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.除盐和黄油之外所有原材料放入搅拌机中搅拌，手工也可以，只不过慢点
• 点击查看大图
  2.面团打至表面光滑，面筋舒展加油脂和盐
• 点击查看大图
  3.搅拌至油脂完全融合，面筋打至8层即可
• 点击查看大图
  4.分割40克大小面团
• 点击查看大图
  5.揉成面团摆盘，烤盘抹油，油量不能太大，薄薄的一层就行，以免面团打滑。每盘15个,中间要有足够间距