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我家饮食比较清淡,平时吃鱼都是清蒸为主,清蒸鱼吃多了,就想着换个口味,这次用了*和西红柿烧的酱汁来蒸鱼,味道极好,得到了家人的一致好评。
1,这个菜谱适用于其他种类的鱼,蒸鱼的时间要看鱼的大小灵活掌握。2,鱼在腌制中已经放盐了,所以在烧酱汁的时候就无需再放盐的。3,如果喜欢西红柿的酸味可以多加西红柿而不放生抽,这样子更加健康!
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