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莲藕炖猪蹄汤

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大热天的不想烧汤就来一锅猪蹄汤吧,简单方便又有营养,家里的老人也喜欢。

作者: 洋芋片片o

用料

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小技巧

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    6.取砂锅,锅中掺水,将猪蹄,姜,花椒倒入锅中,水开后,小火慢炖。
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    7.将莲藕切好备用。
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    8.猪蹄小火慢炖一小时后,将莲藕倒入,水开后,小火慢炖。
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    9.莲藕猪蹄汤好了,放点盐调味即可。
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    10.起锅。
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    11.洒上葱花。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    猪蹄要先用焯水。
    水开后要开小火慢炖。
    水要一次性加够。

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