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孜然鸡心

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鸡心具有养心，补血益气、镇定神经之功效！多歹鸡心好处多多哦

作者: 惜缘

用料

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小技巧

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    6.锅中热油，下入花椒粒
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    7.加入葱、姜、蒜、八角爆香
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    8.倒入清理好的鸡心翻炒
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    9.加入生抽
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    10.料酒
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    11.盐
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    12.孜然
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    13.放入干红椒段，葱段翻炒
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    14.出锅前放入鸡精
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    15.盛盘即可

    • 小贴士

    1鸡心焯水时间略久些，这样在煸炒的过程中可缩短烹饪时间
    2烹饪的全过程都是用大火完成！而且无需加一滴水哦

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