炝拌卷心菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将卷心菜去掉外皮，切成片状
• 点击查看大图
  2.锅中加水适量，放少许的油和盐，大火烧开，放入卷心菜焯烫至变软。捞出过凉水滤掉水份
• 点击查看大图
  3.准备花椒和辣椒，放入小碗
• 点击查看大图
  4.另起锅倒油，小火，将花椒辣椒过水尽一下捞出，放入锅中
• 点击查看大图
  5.看花椒辣椒变脆时关火，倒入生抽，醋还有盐。将滤好的卷心菜倒入锅中