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鸡翅根炒长刚豆

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孩子不愿吃长刚豆,有鸡翅根搭配就会很愉快的吃啦,而且是时令菜有健脾益肾之功效!维生素矿物质含量高尤其夏天吃!但一定要炒熟哦!

作者: 满天星霖

小技巧

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    6.准备食材和辅料之后就可以开始了,先放油,热了后放大蒜生姜,搅动几下有香味了倒入已经洗干净的鸡翅根,翻炒两分钟,放入盐,胡椒粉,酱油,黄酒,翻炒1分钟,后放入长刚豆炒几下放入一点点水是因为防止粘锅,然后继续炒1分钟放入适量的清水是冷水哦,翻炒几下盖上盖子在烧焖两分钟打开盖子,翻炒几下就可以把菜盛出来了!
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    7.可以啦
  • 小贴士

    炒的过程中掌握好火力!以大火为主!这样炒出来的才更入味更有菜的香味!

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