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缸豆蒸面

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作者: 早起的鸟儿有食儿吃

用料

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小技巧

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    6.将面条均匀的放置在烧开的蒸笼上，盖盖蒸15～20分钟
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    7.趁蒸面的时候，把缸豆胡萝卜洗净切成条备用
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    8.加油烧热放入大蒜头炸香，倒入缸豆翻炒几遍再加入胡萝卜
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    9.加入少量开水，盐，酱油，十三香盖盖闷烧收收汁
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    10.将蒸好的面条倒入炒好的缸豆上
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    11.用两双筷子将面条和菜充分地拌匀，搅拌的同时加入少许香油，再重新放到蒸笼上蒸个五六分钟即可
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    12.蒸好的面条装碗即可享用了

    • 小贴士

    1.不想费事的友友可以在菜场买现成的湿面条；
    2.加入胡萝卜是为了配个*搭配哦

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