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芝士番茄

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作者: 肖云Sama10

用料

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    6.沙拉酱，用的是丘比特的，怕肥的妹子可以用低脂
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    7.鸡蛋3只
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    8.淀粉适量
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    9.西红柿洗净，去掉上面绿色的蒂，然后切片，不要太大，不然包不起来
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    10.包菜切丝，如下图
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    11.鸡蛋打发成蛋液
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    12.拿威化纸，放入包菜丝（因为自己买的威化纸比较薄，所以拿了三张来包）
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    13.上面放番茄
  • 14.再放上芝士片，这里切了一半滴，如果你材料比较少，可以选择再放少一点
  • 15.然后把它包起来，先裹上一层鸡蛋，然后一层薄薄的淀粉，记住，一定要薄，一定要薄！！！！，然后在裹上面包糠，面包糠裹均匀哦。
  • 16.然后热锅，倒入油，烧热，油温要高哦，宝宝用的是橄榄油，不容易胖，热量比较低
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    17.然后这是成品
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    18.切开来，强迫症的可以装盘哦

    • 小贴士

    1，因为番茄水分比较多，所以包起来威化纸容易破，要小心
    2如果家里有吸油纸的话，可以用吸油纸，没有那么腻，炸出来，放在吸油纸上

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