卷心菜胡萝卜猪肉水饺

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  1.面粉加水，揉成面团，醒半个小时。
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  2.鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。
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  3.五花肉剁成肉馅。
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  4.肉馅中放生抽、盐、糖、姜末、葱末搅拌均匀。
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  5.卷心菜洗干净，用开水焯一下，剁成碎末，挤干水份备用。