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茄子烤着吃很好吃,但茄子和彩椒一起烤会是什么味道呢?试了这么一次感觉还不错,茄子容易吸油吃着会有些油腻,彩椒吃着甜,脆正好可以解油腻,二者在一起很完美哦!
茄子用盐腌一下挤掉水,在烤的过程中就不用担心茄子水分太多会影响口感了。
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