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香菜肉饼

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从小就喜欢吃妈妈做的菜,特别是香菜肉饼。喜欢香菜那独特的味道,今天自己做了肉饼,味道还真不错。

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.把香菜和肉馅搅拌均匀
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    7.取一块面团,把它擀成薄片
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    8.肉馅均匀的铺在面片上
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    9.从一边卷起
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    10.两边收口,卷好
  • 11.用手摁平,多摁几个尽量薄些。拿刀切成块
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    12.电饼铛放油,煎饼至两面金黄
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    13.出锅
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    14.摆盘
  • 小贴士

    猪肉也可选五花,肥的要多些,这样吃着香。面要和的尽量软些,做出来的饼好吃。油多食品尽量少吃,偶尔吃次解解馋还是可以的

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