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葱花鸡蛋饼

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葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,制作简单但营养丰富。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用!

作者: 紫水晶-静等花开

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    6.锅微热后,用勺子舀面糊倒在锅里,改中小火,趁面糊还没有凝固之前握着锅柄慢慢的转开面糊。
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    7.一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
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    8.煎好以后把它对折。
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    9.再次对折后就可以出锅啦。
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    10.黄澄澄的饼子看了是不是很有食欲啊
  • 小贴士

    1.煎饼尽量用不粘锅,因为这个饼没什么油。我只是在做第一张饼的时候放了一小匙色拉油,后面就没再放油了。
    2.盐可以自己调整适合自己的口味,可以用舌尖尝下味道,不宜过咸,可以蘸酱料哟。

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