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今天包的饺子是辣味的，为什么做辣味的呢？因为单纯的卷心菜和肉在一起味道平平，这次想挑战一下自己的味道。卷心菜辣肉饺子。
和面时里面要加点盐可以使面更筋道更爽滑，而且不会破皮。饺子熟不熟可以捞出一个按按它的肚子接着鼓起就熟了。煮饺子时，可以加几次凉水，开3次锅就熟的快了。
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