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做出来的样子很像莲蓬,只是煎的时候最好有模具,我没有模具,所以煎出来的形状不规则,能单面煎透会更好看。
一定小火,不然会糊掉。不宜煎太久,玉米是先就煮好的,火腿肠也能直接食用,所以,只要把鸡蛋糊煎熟就可以出锅了!
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