干豇豆炒五花肉

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  1.将干豇豆用清水泡上40分钟
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  2.姜，蒜切碎，香叶八角准备好。
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  3.五花肉切快（不切快整条也行）放入锅内加水和香叶八角煮至用筷子能茶进去就好了。
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  4.煮好的五花肉去掉香叶，八角，装盘备用。
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  5.锅内放入油开小火把切好的蒜，姜倒入煸炒出香味。