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金针菇炒洋葱

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喜欢清淡口味，爱好胡萝卜搭配，家常菜必备

作者: 珠零锦粲

用料

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    6.肉丝盛出，放入青椒，蒜，花椒，姜，快速炒几下即可
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    7.依次放入胡萝卜，洋葱，翻炒大概3 秒后再放入金针菇
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    8.依次放入盐，调料，蚝油，肉丝，加入少量水，避免粘锅
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    9.继续翻炒2分钟，放入鸡精调味，即可出锅

    • 小贴士

    喜欢吃辣的友友，可以放入干辣椒，肉丝炒好后一定要事先盛出，不然炒的时间太久，会干硬，影响口感，金针菇要先焯水，去味，这里的鸡精可以不放，常用调味品里面含有味精

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