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丸子约会

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我们家喜欢自己做肉丸和鱼丸,超市里散装的鱼丸加了很多东西,最好不要买来吃哦。

作者: 木子妈妈LXts

小技巧

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    6.中小火煮十分钟后,下入圣女果,再煮一下下,来一点生抽、老抽,撒胡椒粉、葱花。
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    7.将生菜叶摆在边上,将丸子汤倒入即可。
  • 小贴士

    丸子加高汤用中小火煮久一点,早点加盐和鸡精,便于味道渗透进去,丸子吃起来也更软。
    我的两种丸子都是早两天做好的,所以没写做丸子的过程。

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