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萝卜丝丸子汤

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萝卜丝丸子汤是一道好吃又好做的家常汤品。用猪肉做成丸子再加入萝卜丝,汤汁鲜美,肉质香嫩。

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.用汤匙团成肉圆形状。
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    7.锅中添适量清水烧开,放入团好的肉圆煮开。
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    8.再放入切好的白萝卜丝煮3-5分钟。
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    9.调入适量的盐和鸡精,撒香菜末即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    用料理机打成肉糜做好的丸子口感更好。
    因为后来的汤里也要加盐,所以肉馅中盐的分量要少放一点,以免过咸。

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