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圣女果炖土豆

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任性搭配着炒,炒出好味道,吃出健康,吃出营养。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.热锅倒油,油热下腌制的猪肉,翻炒,
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    7.淋上少量清水,为的是让肉炒熟。
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    8.炒几分钟后下土豆块,倒上豆鼓,少量盐,胡椒粉,料酒,添加清水,大火烧开后改中火,盖上盖炖十分钟,感觉土豆熟了就行,
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    9.土豆炖的差不多了,汁应该收很多,放圣女果翻炒均匀了,
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    10.翻炒均匀了可以出锅喽,
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    11.出锅盛盘子喽,再撒上葱花,
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    12.成品图,慢慢享用。
  • 小贴士

    就是猪肉要提前腌制一会,腌的时间多少都行。这样肉容易熟,放土豆以后要小火炖熟土豆,

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