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这段时间经常剥虾仁包饺子包云吞,感觉越来越喜欢虾仁了。刚好家里有朋友送的新龙井茶,尝试做一个龙井虾仁。只要虾够鲜,茶够香(一芯二叶),其他的就很简单了。
虾仁有用盐腌过了,所以炒的时候就不用再加盐了
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