绿豆粥

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  1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时v
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  2.锅中倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆和清水的比例1：10
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  3.大火煮开后，煮至绿豆开花后加入冰糖
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  4.关火，把煮好的绿豆汤盛到干净小碗，消暑解渴。

小贴士

1.绿豆汤性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2.绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮容易软烂。