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全麦食品营养价值高，越来越被人认可，这款面包选用了含有麸皮的全麦粉，是真正的全麦食品。
含麸皮的全麦粉不要添加太多，以免面包过硬，做方形吐司一定要发八，九分满才能满盒，放凉后才能切片。红糖营养价值高，口感不太甜，可以适量添加白糖。
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