下载APP
打开APP，查看视频做法>>

开口烧麦～胡萝卜木耳鲜肉馅

9.4万点赞 · 2585收藏

独家 · 12.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4715

打开APP收藏菜谱

没有来香哈之前都是外面买烧麦吃，自从结缘香哈我对做饭更加有信心啦，今天是第二次做烧麦，心情美美哒，感谢香哈这么好的平台，让我在这里和哥哥姐姐们学会啦好多，谢谢大家……

作者: 丫梨丶

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.先把葱姜放进肉馅里搅匀。
  • 点击查看大图
    7.再放胡萝卜 木耳 。
  • 点击查看大图
    8.搅匀
  • 点击查看大图
    9.再放食用油，香油，蚝油，生抽，料酒，盐，鸡精，味精。
  • 点击查看大图
    10.用筷子顺时针搅匀，放置一边备用。
  • 点击查看大图
    11.醒好的面团揉匀，分成同等大小的剂子，剂子的大小就和咱家饺子皮大小即可。
  • 点击查看大图
    12.擀成饺子皮薄一点最好啦，这样包出来的烧麦更加好吃哦（还有用擀面杖的一头沿着饺子皮的边要擀一圈，这样更包出来的烧麦会好漂亮哦）
  • 点击查看大图
    13.就像这样我的没擀好。（着急啦嘿嘿）
  • 点击查看大图
    14.把饺馅放在饼皮的中间。
  • 点击查看大图
    15.用虎口处轻轻捏住烧麦。像包包子那样在中间部位捏出一圈褶来，不封口哦。
  • 点击查看大图
    16.全部包好啦。
  • 点击查看大图
    17.嘿嘿 ，来个近照。
  • 点击查看大图
    18.大家来吃皮薄馅大的烧麦吧
打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活