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圣女果炒鸡蛋

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一盘简单美味的圣女果炒鸡蛋多数人喜欢吃，我也不例外

作者: 竹叶梦

用料

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小技巧

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    6.热锅给油，油温有青烟上升时倒入蛋液快速翻炒至熟，盛出备用
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    7.锅底留油倒入圣女果翻炒
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    8.加入一小勺糖
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    9.加入一小勺盐
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    10.加入半小勺鸡精
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    11.翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋
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    12.煸炒片刻关火，出锅前给点葱花叶
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    13.出成品图，喜欢吗？开吃吧。

    • 小贴士

    1 炒鸡蛋要大火快速 2放调料是在倒入熟鸡蛋之前，为了圣女果和调料更好的融合出汤汁

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