油炸青岩豆腐

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  1.准备好所需食材，豆腐块，洗净，控干水分
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  2.开火，锅内放油至八成热，倒入豆腐块炸。
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  3.开大火，将豆腐块炸至两面金黄。
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  4.用漏勺将豆腐块盛出装盘，撒上五香辣椒面。

小贴士

个人觉得炸东西用菜油比较香，小榨菜油更香浓。