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第一次吃麻花，是村里唱戏路两边搭的小卖摊，一踏踏的麻花，一捆10个，两块钱！翠翠的很好吃！慢慢长大，村里不再唱戏了，偶尔看到超市的麻花，买来也吃不出那个味道！路边的，则是不敢吃！所以今天特地做了这个麻花，回忆小时候的乐趣！
个人感觉发面的对胃好，而且口感更好！如果喜欢硬的可以不发面！加入泡打粉，在油炸时会膨胀，更酥更软！如果没有，也可以不放！
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