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清炒西蓝花

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西蓝花的抗癌效果显著，胡萝卜含有很多有利于身体的维生素！清淡烹饪，利于保留食材本身味道和养生功效！

作者: 戚小七

用料

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小技巧

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    6.加入适量花生油
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    7.油热时放入大蒜爆炒出香
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    8.加入胡萝卜继续翻炒5分钟
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    9.加入西蓝花继续翻炒
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    10.加入提前烧好的热水少许，继续翻炒5分钟
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    11.加入食盐调味，出锅就可以开吃啦

    • 小贴士

    这样的做法，最大限度保留了食材本身的味道，没有加入过多作料，口号淡淡的，香香的，适合饮食清淡的人！

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