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蔬菜焗饭

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焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合,较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.放入胡萝卜,土豆和豌豆煸炒。
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    7.然后再放入圣女果放少许盐和生抽翻炒。
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    8.最后放进去米饭翻炒。
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    9.炒均匀以后放入黑胡椒粉再炒匀即可。
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    10.然后放入烘焙盘子。
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    11.上面撒上马苏里拉奶酪,奶酪根据自己口味选择放多少。
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    12.烤箱预热5分钟,放进去米饭200度烤15-20分钟。
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    13.美味的蔬菜焗饭出炉。
  • 小贴士

    在锅里炒菜和米饭时,炒七八层熟就可以了,在烤箱里烤的注意火候,时刻观察着烤的情况,一般烤15-20分钟就好了。

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