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白萝卜酿

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这道菜之前做的用黄瓜和冬瓜这样做过，今天参加这个活动改成用白萝卜做，白萝卜赛人参，特别是秋天的萝卜更好的，萝卜中维生素含量比一般水果还多，所含的维生素A、B以及微量元素也比较丰富，还含有大量的能助消化的糖化酶

作者: 淡然6257

用料

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    6.鸡胸肉，胡萝卜、黑木耳以及葱花混合，用二克盐、一克胡椒粉、半勺料酒腌制十分钟
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    7.把之前焯烫好的萝卜片放菜板上、搅拌均好的馅料放上萝卜片的一端卷起
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    8.白萝卜片轻轻卷起成筒状
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    9.蒸锅中加水，把卷好的萝卜鸡肉卷放入蒸笼内蒸十分钟
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    10.把一勺生抽、一克糖和半勺香油做成调味料汁备用
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    11.中间放了一个西红柿切成的花的白萝卜卷摆盘造型，蒸的时候西红柿不要放进去
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    12.蒸好白萝卜鸡肉卷拿出来把之前调好的料汁均匀的浇在鸡肉卷上
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    13.成品图继续发一个
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    14.继续发一个成品图

    • 小贴士

    白萝卜片切薄一点会更好，萝卜皮切下来可以拌凉菜也是非常好吃的食材

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