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卷心菜番茄面

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由于卷心菜买了一个吃不完,又不想吃饭,这几天都想吃面呢,就来做一碗卷心菜番茄面,做法简单而且营养又丰富。

作者: 吃货女汉子

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    6.倒入西红柿,炒至西红柿出汁
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    7.再倒入卷心菜丝,翻炒几下
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    8.炒至卷心菜丝被番茄汁染成浅黄颜色
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    9.倒入两碗清水
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    10.煮至水有点沸腾,就可以放入面条,搅拌均匀
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    11.煮至面条软后(需要3分钟),放入适量的盐,再加少许的花生油
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    12.盛上碗里,再放入炒香的花生(或葱花)就可以开动吃了
  • 小贴士

    ①番茄不可加热时间太久,否则会破坏维生素c②要是有肉丝的话加入,味道会更佳③煮的时间不需要太久几分钟就可以了④如果嫌番茄太酸的话,可以加入少许的白糖,调味可以按照自己的口味来调的

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