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番茄酱拌麻食

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看到很多哈友在做麻食!对于北方爱吃面食的我当然也要尝试一下!我的做法不正宗!不过也是最简单的!用昨天做的番茄酱凉拌的麻食!味道特别的不一样!

作者: 提拉米苏688

小技巧

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    6.用刀切成小块!可根据自己的喜好来定!
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    7.我们同样的方法把剩下的都做完!
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    8.锅里加水烧开把麻食煮熟!捞出过凉水备用!
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    9.准备好需要的酱料!番茄酱是昨天自己做的!很出味!
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    10.锅里放少量的油,把番茄酱黄豆酱!豆豉香菇酱!煮开关火!
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    11.把过好凉水的麻食放入碗中!
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    12.把熬好的酱淋在上面!洒些葱花和蒜末!
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    13.酸甜口的番茄酱拌麻食就做好了!开吃吧!
  • 小贴士

    面团要和的硬一点!这样才会不容易粘!我们做的麻食,黄豆酱和香菇酱都是咸的!所以我熬酱的时候什么调料都没有加!咸淡刚好!

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