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番茄酱拌麻食

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看到很多哈友在做麻食！对于北方爱吃面食的我当然也要尝试一下！我的做法不正宗！不过也是最简单的！用昨天做的番茄酱凉拌的麻食！味道特别的不一样！

作者: 提拉米苏688

用料

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小技巧

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    6.用刀切成小块！可根据自己的喜好来定！
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    7.我们同样的方法把剩下的都做完！
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    8.锅里加水烧开把麻食煮熟！捞出过凉水备用！
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    9.准备好需要的酱料！番茄酱是昨天自己做的！很出味！
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    10.锅里放少量的油，把番茄酱黄豆酱！豆豉香菇酱！煮开关火！
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    11.把过好凉水的麻食放入碗中！
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    12.把熬好的酱淋在上面！洒些葱花和蒜末！
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    13.酸甜口的番茄酱拌麻食就做好了！开吃吧！

    • 小贴士

    面团要和的硬一点！这样才会不容易粘！我们做的麻食，黄豆酱和香菇酱都是咸的！所以我熬酱的时候什么调料都没有加！咸淡刚好！

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