孜然炒面

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把洗净的蔬菜都切丝，香菇切片
• 点击查看大图
  2.葱切段，姜蒜切片
• 点击查看大图
  3.瘦肉切片，用料酒，生抽，生粉，少许油拌匀（我用的是中午炒好的）
• 点击查看大图
  4.准备好面条（我买的蒸好的熟面，所以免去煮这道工序）
• 点击查看大图
  5.锅烧热，放油，油热后放入豆瓣酱，姜葱蒜炒香，依次放入香菇，洋葱，青椒，豆皮，待菜变软后，放入炒好的瘦肉