下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香辣扁豆丝

5.1万点赞 · 457收藏

8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 梦秋00

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜切末，姜切丝，干辣椒切丝
  • 点击查看大图
    7.锅中放水烧开，放少许油，盐，放入扁豆丝焯烫断生捞出来过凉水，在控干水分
  • 点击查看大图
    8.锅中放少许油，放花椒小火遍香
  • 点击查看大图
    9.把花椒捞出来不要，放干辣椒姜丝煸香
  • 点击查看大图
    10.放扁豆丝，尖椒丝开大火继续煸炒均匀
  • 点击查看大图
    11.放盐，酱油，耗油，蒜末快速遍炒均匀出锅
  • 点击查看大图
    12.成盘中，就可以食用了
  • 点击查看大图
    13.成品图

    • 小贴士

    先焯一下水，可使扁豆炒的时候更快些熟，颜色也漂亮

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活