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白萝卜能够促进消化。特别是冬天人缺乏锻炼，加上天气干燥，人体内比较燥热，容易出现消化不良、甚至便秘等症状，这时候可以吃点白萝卜，白萝卜中含的维生素C可以帮助消化，防治便秘等症状。在生活中对于萝卜都不陌生，特别在秋天的时候，萝卜正是收获的时节，我们家庭主妇都会用萝卜来制作美味。与有“小人参”之称呼的......胡萝卜相比，我们常见的白萝卜显的更普通，但是，这样的普通似乎只是为它的广泛性，让我们忽视了它本身的价值，其实，萝卜虽说普通，它还是有很多功效，所以说夏天吃萝卜是有一定的减肥效果的。
人们往往喜欢吃肉比较多，吃肉则易生痰、易上火，在吃的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜不但不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。（羊肉肉性温热，入脾、入肾两经，有补脾肾、壮筋骨、御寒保暖作用。在此特别提醒一下大家（萝卜一定要凉水放入锅中）
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