五彩豆腐

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.豆腐、彩椒、胡萝卜都切成小丁；蒜片、葱花备好
• 点击查看大图
  2.除彩椒外的小丁都用开水焯一下
• 点击查看大图
  3.焯豆腐时放点盐；焯好的食材沥干水
• 点击查看大图
  4.热锅倒油，煸蒜片出香味，倒入彩椒丁翻炒十几秒至断生
• 点击查看大图
  5.继续倒入所有焯好水的食材，烹点生抽、白糖，翻炒均匀，出锅前撒点鸡粉、葱花即可