茄子肉包

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  1.和面，发酵粉温水化开，倒入面粉中，和成团
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  2.和馅，茄子洗净去皮切小丁，猪肉剁碎，加入油，盐，香油，酱油，葱花
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  3.发酵至两倍大
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  4.揉面，搓成长条，切成剂子，
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  5.擀成面片就可以包了